モロヘイヤ。わしの大好物なのじゃが、調べてみると眼にとってもかなりよい食材であることが分かったので早速書き記しておく。 一応まずモロヘイヤの説明をしておくとしよう。 モロヘイヤとは 北アフリカ原産の植物でとても栄養価の高い野菜じゃ。独特のヌメ…
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